Sorso: XI Festa dei Sapori dedicata alla melanzana

L'Associaz. Culturale Quadrifoglio insieme all'Assessore alle Politiche Culturali la Dr.ssa Simonetta Pietri e l'Assessore alle Attività Produttive Dr. Fabrizio Demelas presentano l'XI edizione della Festa dei Sapori "La Melanzana" che si terrà a Sorso il 31 Luglio 2010.

La novità di quest'anno sarà un percorso enogastronomico più lungo rispetto agli anni precedenti, infatti l'esposizione dei prodotti locali si estenderà lungo tutta la via principale del paese, da Via Cottoni sino a Corso Vittorio Emanuele, raddoppiando la lunghezza del percorso così da accogliere molti più stands espositivi che permetteranno di soddisfare le esigenze del gran numero di ospiti che ogni anno per l'occasione si riversano nel centro storico della Città di Sorso.

L'organizzazione ha disposto tre aree di musica dal vivo, diverse esibizioni delle scuole di ballo e saranno possibili le visite guidate già dalla mattina ai siti archeologici della zona, inoltre per fine serata è previsto uno spettacolo pirotecnico per il divertimento di grandi e piccini.

Grazie al successo degli anni precedenti, si assiste a una continua crescita di affluenza, circa 1o.ooo presenze l'anno scorso, di cui l'80% turisti che sono arrivati dai villaggi adiacenti e dai centri dell'hinterland per far parte di questa meravigliosa festa. Come ogni anno la sagra, con il pagamento di un ticket proporrà la degustazione di un pasto completo a base di melanzana, ci saranno gli stands dove verrà offerta l'anguria fresca mentre i ristorantini convenzionati proporranno menù a base di melanzana. La manifestazione inizierà la mattina alle 9,30 con la visita ai siti archeologici guidata da alcuni docenti dell'Università di Sassari, sarà possibile la visita dello storico Palazzo Baronale che rimarrà aperto sino a mezzanotte.

Un connubio tra cultura e tradizione che ogni anno ci riporta agli antichi sapori della nostra isola.

L'Amministrazione Comunale